|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Valrhona Inspiration Fraise 37,9% – шоколад із натуральною полуницею
Опис:
Valrhona Inspiration Fraise 37,9% – це унікальний шоколад, створений на основі натуральної полуниці. Він поєднує ніжну текстуру білого шоколаду з яскравим ягідним смаком і природним кольором без додавання штучних барвників та ароматизаторів.
Завдяки вмісту 14,2% полуничного порошку, цей шоколад має насичений фруктовий аромат і приємну кислинку, що ідеально доповнює його солодкий, кремовий смак. Легко плавиться, рівномірно розподіляється та зберігає свій яскравий колір у готових виробах.
Застосування:
Valrhona Inspiration Fraise – чудовий вибір для кондитерів і шеф-кухарів. Його можна використовувати для:
✔ Приготування мусів, ганашів і кремів
✔ Начинок для цукерок та тістечок
✔ Глазурей та декору
✔ Морозива та фруктових десертів
Особливості:
✔ 37,9% вмісту какао-масла для ніжної текстури
✔ 14,2% натурального полуничного порошку для насиченого ягідного смаку
✔ Без штучних барвників та ароматизаторів
✔ Чудово підходить для випічки та кондитерських виробів
Склад:
Цукор, масло какао (37,9%), полуничний порошок (14,2%), зневоднений глюкозний сироп, емульгатор (лецитин SOYA).
Відкрийте новий вимір ягідних десертів із Valrhona Inspiration Fraise!